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不同的厨房设备多久需要保养一次呢?

发布时间: 2019.03.07 浏览次数:  
厨房设备的保养是人们都比较关心的,但是不同的厨房设备保养的时间是不同,那么今天我们就厨房设备厂一起来了解不同的设备都需要多久保养一次吧。





1. 每月检查一次冷藏设备的传动带,观察它们的工作周期和温度, 及时调整除霜装置。检查冰箱门的密封装置,保证制冷效率。
2. 每月检查一次每种商用厨房设备的各连接处,插头、插座等要牢牢固定。
3. 每月检查一次蒸柜中的燃烧器,检查空气与天然气的混合装置, 保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换。
4. 每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁,清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。
5. 每月检查一次洗碗机的喷嘴,箱体和加热管。保证其自动冲洗装置的灵敏度,随时检查并调整其工作温度。
6. 每月检查一次扒板温控器的灵敏度并保持清洁。
7. 每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。
8. 每月检查油炸炉的箱体是否漏油,按时清洁,保持其灵敏度。
9. 每天检查厨房的各种用具及设备表面的清洁及使用情况。


所以说不同的厨房设备在进行保养的时间都是不同,故而在使用过程中要多加注意。


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