杭州厨房设备 洗碗机 厨具设备联系电话地址

1改善工作环境,过去员工洗碗需要大量的水，而且洗碗间的地板会比较潮湿，洗碗工的年龄都比较大，一般是40岁以上的，阿姨所在洗碗间工作的时候极其的危险，给餐厅带来了一定的安全隐患，用了洗碗机之后，洗碗间的工作地面保持比较干净的状态，这就为员工提供了安全舒心的工作环境，而且使用洗碗机可以减轻员工的劳动强度，增加了员工的幸福度。2，提升整体形象使用了洗碗机之后，餐具表面不再像过去那样有食物残渣或者饭粒等等的现象，而且达到了真正的消毒，让消费者用餐的时候更放心，这就为增加新的客源和巩固老客户提供了，提供了帮助。这样餐厅的整体形象也提高，对于环评或者是部门检查，就可以轻松的应对，而且还可能被评为星级餐饮店。如果一台洗碗机成本不高又能洗碗干净真正消毒降低员工劳动强度，那么何乐而不为呢?

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洗碗机设备是餐具清洗消毒设备中不可缺少的一部分。而商用洗碗机大多用于餐具消毒公司，食堂，酒店，大型餐厅等。对于不同的行业选择洗碗机的都不太一样，下面为您介绍的是餐具消毒企业对机械设备的要求：1、省人工、省水电；洗的干净，真正能彻底的消毒，机械设备操作简单方便不会故障或者是很少出故障。要是能以上称述的要求，餐具消毒企业在选购机械设备时要特别注意三点：一要根据自己的业务量选购机械设备，如果你在一个二三十万人口的小镇建厂和在一个上百万人或上千万人口的都市建厂，选择机械设备的大小完全是不一样的。二是根据厂房长和宽确定机械设备长度是否需要安装拐弯等。三是一定要选择正规厂家制造的机械设备要看他们是否“标准”，千万不要用“山寨版”的机械设备。有些“山寨版”一年换一个牌子，维修无着落。2、在最初的时候洗碗机都只有两个大件；用手工大体的清洗一下，送入前面一台设备里水冲喷淋，风吹掉一些水后过渡到第二台设备烘干消毒。那里大都是手工包装，一个工人日产只有200套左右，后来自动包装机迅速普遍使用，如用自动包装机，一个工人日产量可达到400左右。这是第一代机。

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使用商用洗碗机需要注意哪些事项呢?下面跟小编一起来了解下吧!!!商用洗碗机并非完全代替人工劳动，在开始洗涤前一定要有倒渣过程，不然的话，容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转，影响洗涤效果。为了更好地洗净餐具、消除水斑，应采用专用的商用洗碗机洗涤剂来清洗餐具，而不是用肥皂水或洗衣粉来代替。另外有些耐温低于90℃的餐具，如高级漆器餐具、纸制品餐具、泡沫饭盒等不要放入洗碗机内清洗，以免洗涤烘干后变形。商用洗碗机若使用不当，不但会产生安全隐患，还会对食品卫生安全造成影响。所以，注意商用洗碗机的使用要求，才能把商用洗碗机的职能发挥极致。

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现在所说的洗碗机一般指机器能主动清洗碗、盘、碟、刀、叉等餐具和小型器皿的设备。洗碗机一般有民用和商用两大类。因为使用场所不同，二者区别较大，主要表现在洗刷对象和才能上。在商用洗碗机范畴，跟着被清洗用具数量与型式的添加，又开展出锅、筐、箱等用具的专用主动清洗设备，一般称为器皿洗刷机或统称商用洗碗机。现在市道常用洗碗机可分为台下式（under-counter）、罩式（HoodType）、通道式（Conveyor）与长龙式（FlightType）洗碗机。

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厨房设备[1] 维修是指针对厨房内一切设备在呈现问题的状况下，停止的一项效劳性的工作。它可分为家用厨房设备的维修和商用厨房设备的维修。这些维修效劳有一定的技术性，大多需求专业人员来停止。下面我针对家用和商用两大类厨房设备产品停止阐明。家用厨房设备维修主要包括燃气设备，电磁炉，抽油烟机，橱柜，排烟管道，水池、豆浆机、榨汁机、电饭煲等设备的维修。作为家庭运用，燃气设备主要是燃气灶的维修，大多是从市场上买的燃气灶，牌子很多，这类产品主要是灶芯的维修。在呈现问题的状况下，要先切断气源，如有阐明书，要依照上面阐明停止改换，否则必需请专业人员停止维修。电磁炉设备呈现问题后，要先切断电源，打电话让专业售后人员过来维修，切忌本人私自拆开维修。总体的维修准绳就是在本人不懂的状况下，不能乱拆卸，弄巧成拙，形成不用要的损失，未过保修期的设备无论本人懂否，都不要拆卸，及时到找售后人员处理。